Silver Pearls

Zutaten: Weißer Tee (Silver Pearls)

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ilver Pearls ist ein besonderer weißer Tee, der aus der Provinz Guangxi in China stammt. Er ist handgerollt und enthält viele silberne Blattspitzen, die beim Aufgießen sich entfalten und einen optischen Genuss bieten.

Der Tee ist bekannt für seinen milden Geschmack und kann bis zu zweimal aufgegossen werden.

 Er wird empfohlen, mit 80 °C heißem Wasser übergossen zu werden und zwei Minuten ziehen zu lassen.

 Die Zubereitungsempfehlung für Weißen Tee aus China 'Silver Pearls' ist ebenfalls mit 80 °C heißem Wasser und einer Dauer von zwei bis drei Minuten.

Silver Pearls wird oft als eine Spezialität für Kenner betrachtet und war früher nur den Kaisern und Königen vorbehalten.

 Er ist ein sehr milder Tee, der eine reine Frische betont.